【コーヒー豆】月夜と珈琲ブレンド【100g】
¥1,000
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
「月夜と珈琲」の看板ブレンドです。
甘さと果実味を感じる、飲み口の柔らかいブレンドで、酸味が苦手な方や、苦すぎるコーヒーが苦手な方にもおすすめです。
また、冷めるにつれて果実感がはっきりとしてくるので、味わいの変化もお愉しみ頂けます。
新鮮な状態で長くお愉しみ頂くために、豆の状態でのご購入をおすすめしておりますが、粉に挽いてのご注文も承っております。
・焙煎度合いは、ハイローストからシティーローストの中煎り。
・粉の挽き目は、中挽きになります。
豆の浅煎り、または深煎りをご希望のお客様は、ご注文時にご記入ください。
ご注文を頂いてからの焙煎を行っております。
お届けまで数日頂くこともございますので、ご了承くださいませ。
月夜と珈琲の原点
月夜と珈琲では、たくさんのシングルオリジンコーヒーを提供してきました。
シングルオリジンを自家焙煎し、世界各地のコーヒーの美味しさを味わって頂いてきましたが、“月夜と珈琲”といえばこの味、というオリジナルブレンドをつくることを目標に、豆の選定、ブレンドの配合比率、ブレンドするコーヒー豆の焙煎プロセスなど、様々な思考と実践を経て生まれた、このテイストが“月夜と珈琲”です、といえるブレンドコーヒー豆です。
月夜と珈琲ではブレンドする豆を、単一品種それぞれ別々に焙煎しています。
その理由は、産地や精製プロセスによって生豆の水分含有量や、スクリーンサイズ（豆のサイズ）などが違うため、違う品種を一緒に焙煎すると豆の魅力を引き出しきれないからです。
美味しいコーヒーを飲んで頂くために大切なことは、効率を追い求めるのではなく、シングルオリジンの魅力をしっかりと引き出すこと。この作業を行ってはじめてブレンドの妙味が生まれると考えています。
単品でも、あわせても
月夜と珈琲オリジナルブレンドは、コーヒー単体はもちろん、甘みと苦味のバランスが良いので、コーヒーだけでほっと一息入れたい時も、スイーツにあわせて頂きたいときも美味しく頂けます。
スイーツやアイスクリームはもちろん、素焼きアーモンドやミックスナッツと一緒に頂いても、ナッツの風味を邪魔せず、コーヒーの甘みとナッツが調和した味わいをお愉しみ頂けます。
スムーズな飲み口ですので、ストレートでお飲み頂くとより魅力を感じるコーヒーです。
ご注意事項
この商品ページの商品は100gです。
200gをご購入希望の方は別ページよりご購入ください。
500g/1kgにも対応していますので、ご希望のお客様はお気軽にお問い合わせください。
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